สิ่งนี้ไม่เกี่ยวกับอวกาศหรือดาราศาสตร์ แต่อาจเป็นหนึ่งในสิ่งที่แปลกใหม่ที่สุดที่ฉันเคยอ่าน แต่ไม่ต้องกลัวว่าการใช้แตงโมเพื่อผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพจะไม่ตัดจำนวนแตงโมที่ประชาชนสามารถทานได้ งานวิจัยนี้ประเมินศักยภาพของเชื้อเพลิงชีวภาพจากน้ำแตงโมจาก“ คัลเลน” ซึ่งไม่ได้ขายเนื่องจากความไม่สมบูรณ์ของเครื่องสำอางและขณะนี้ได้ไถกลับเข้าไปในทุ่ง เวย์นฟิชจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกากล่าวว่า“ ประมาณ 20% ของการปลูกแตงโมในแต่ละปีนั้นถูกทิ้งไว้ในทุ่งเพราะมีรอยสิวที่ผิวหรือเพราะมันเป็นสิ่งที่ผิดรูป เราแสดงให้เห็นว่าน้ำผลไม้จากแตงโมเหล่านี้เป็นแหล่งของน้ำตาลที่หมักได้ง่ายซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ไม่ได้ใช้สำหรับการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพเอทานอล”
นักวิจัยสรุปว่าที่“ อัตราส่วนการผลิตเอทานอลต่อน้ำตาล 0.4 กรัม / กรัมตามที่วัดในการศึกษานี้จะผลิตเอทานอลประมาณ 220 ลิตร / เฮกแตร์ต่อเฮกตาร์จากเปลือกหอย”
เช่นเดียวกับการใช้น้ำผลไม้สำหรับการผลิตเอทานอลไม่ว่าโดยตรงหรือเป็นสารเจือจางสำหรับพืชเชื้อเพลิงชีวภาพอื่น ๆ ปลาแสดงให้เห็นว่ามันสามารถเป็นแหล่งของไลโคปีนและ L-citrulline ซึ่งเป็น 'nutraeuticals' สองประการ คุ้มค่า หลังจากที่สารประกอบเหล่านี้ถูกลบออกจากน้ำผลไม้ 'คัดเลือก' ก็ยังสามารถหมักในเอทานอล
อ่านกระดาษ "ฉ่ำ" ที่นี่