ชายคนหนึ่งในแคนาดา“ ใช้ยาเกินขนาด” ในชะเอมด้วยการดื่มชาชะเอมมากเกินไปซึ่งทำให้ความดันโลหิตของเขาทะยานสู่ระดับอันตรายตามรายงานใหม่ของคดี
ชายวัย 84 ปีไปที่ห้องฉุกเฉิน (ER) หลังจากที่เขารับความดันโลหิตที่บ้านและสังเกตเห็นการอ่านสูงมาก นอกจากนี้เขายังประสบอาการปวดศีรษะไวต่อแสงเจ็บหน้าอกและเหนื่อยล้าพร้อมกับอาการบวมในน่องของเขาตามรายงานที่ตีพิมพ์ในวันนี้ (27 พฤษภาคม) ในวารสารสมาคมการแพทย์ของแคนาดา
ที่ ER ความดันโลหิตซิสโตลิกของผู้ชาย (จำนวน "สูงสุด" ในการอ่านความดันโลหิต) เกือบ 200 มม. ปรอท ความดันโลหิตปกติคือ 120/80 mm Hg แพทย์พิจารณาการวัดความดันโลหิตใด ๆ ที่สูงกว่า 180 สำหรับความดันโลหิตซิสโตลิก (หรือสูงกว่า 120 สำหรับความดันโลหิต diastolic จำนวน "ด้านล่าง" ในการอ่าน) จะเป็นวิกฤตความดันโลหิตสูงที่ต้องได้รับการดูแลทางการแพทย์ทันที
แพทย์ที่มหาวิทยาลัยแมคกิลล์ในมอนทรีออลทำการรักษาด้วยยาหลายอย่างเพื่อลดความดันโลหิตสูงและอาการของเขาก็จะดีขึ้นในอีก 24 ชั่วโมงข้างหน้า
ต่อมาชายคนนั้นบอกแพทย์ว่าเขาดื่มชาชะเอมโฮมเมด 1-2 แก้วต่อวันในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา ชาชนิดนี้ทำจากรากของพืชชะเอม Glycyrrhiza glabra มันเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในอียิปต์ที่รู้จักกันในชื่อ "erk sous" ผู้เขียนเขียนไว้ในการศึกษา
ตามรายงานของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ระบุว่าการบริโภครากชะเอมหรือลูกกวาดที่มีรากชะเอมมากเกินไปรวมถึงชะเอมดำนั้นเป็นพิษ
นั่นเป็นเพราะรากชะเอมและชะเอมดำมีสารประกอบที่เรียกว่า glycyrrhizin ซึ่งสามารถทำให้ระดับโพแทสเซียมของร่างกายลดลง ในทางกลับกันสิ่งนี้อาจส่งผลต่อสุขภาพเช่นความดันโลหิตสูงจังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติและบวม
องค์การอาหารและยากำหนดว่า glycyrrhizin ได้รับอนุญาตในอาหารมากน้อยเพียงใด แต่ก็ยังแนะนำให้คนหลีกเลี่ยงการรับประทานชะเอมเทศจำนวนมากในคราวเดียว (จากบันทึกย่อผลิตภัณฑ์ "ชะเอม" หรือ "ชะเอมรส" ที่ผลิตในสหรัฐอเมริกาจำนวนมากไม่ได้ประกอบไปด้วยชะเอม แต่มีการปรุงแต่งด้วยน้ำมันโป๊ยกั๊กซึ่งมีกลิ่นและรสชาติเหมือนกัน)
ในกรณีปัจจุบันชายคนนั้นรู้เกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างชะเอมกับความดันโลหิตสูง แต่เขาไม่คิดว่าเขากินชะเอมมากเกินไปรายงานกล่าว
กรณีดังกล่าวเน้นถึงโอกาสสำหรับแพทย์ "เพื่อให้การศึกษาแก่ผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงเกี่ยวกับผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการทำชะเอมเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับการทำชะเอม"
