หลายพันปีที่ผ่านมาหญิงสาวยุคหินใหม่ที่เดนมาร์กกำลังเคี้ยวหมากเบิร์ช การวิเคราะห์ดีเอ็นเอของ "หมากฝรั่งเคี้ยว" ยุคก่อนประวัติศาสตร์นี้ได้เปิดเผยในรายละเอียดที่น่าทึ่งว่าเธอมีลักษณะอย่างไร
ทีมชื่อเล่นหญิงสาวยุคหินใหม่ "Lola" หลัง Lolland เกาะในเดนมาร์กที่มีการเคี้ยวหมากฝรั่ง 5,700 ปี แหล่งโบราณคดียุคหิน, Syltholm, บนเกาะ Lolland, เก็บรักษาหมากฝรั่งอย่างละเอียดในโคลนมานานนับพันปีหลังจาก Lola ทิ้งมันไป
มันได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนสามารถสกัดจีโนมมนุษย์โบราณได้อย่างสมบูรณ์ - สารพันธุกรรมทั้งหมดของหญิงสาว - จากมัน พวกเขายังสามารถสกัดดีเอ็นเอจากเชื้อโรคโบราณและจุลินทรีย์ในช่องปากที่เธอถืออยู่ในปากของเธอ
นี่เป็นครั้งแรกที่จีโนมมนุษย์ทั้งหมดถูกสกัดจากสิ่งอื่นนอกเหนือจากกระดูกมนุษย์ตามคำแถลงจากมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกน การวิเคราะห์ของทีมเปิดเผยว่าคอลเลกชั่นเหงือกยุคก่อนประวัติศาสตร์เป็นเพศหญิงและมีแนวโน้มว่าจะมีผิวคล้ำผมสีเข้มและดวงตาสีฟ้า พวกเขาพบว่ายีนของโลล่าจับคู่อย่างใกล้ชิดกับนักล่า - รวบรวมจากแผ่นดินใหญ่ในยุโรปมากกว่าผู้ที่อาศัยอยู่ในสแกนดิเนเวียตอนกลาง
หมากฝรั่งโบราณยังมีร่องรอย DNA พืชและสัตว์เช่น DNA จากเฮเซลนัทและเป็ดซึ่งอาจเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของโลล่าตามคำแถลง ในที่สุดนักวิทยาศาสตร์ค้นพบยีนที่เกี่ยวข้องกับ "lactase non-persistence" ความหมาย Lola น่าจะไม่ย่อยนมได้ดีนัก
นักโบราณคดีคนอื่น ๆ ค้นพบจากเว็บไซต์ก่อนหน้านี้ว่า "ผู้คนที่อยู่ในพื้นที่นั้นใช้ทรัพยากรป่าเข้าไปในยุคหินใหม่ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่การทำฟาร์มและสัตว์เลี้ยงถูกนำเข้าสู่สแกนดิเนเวียเป็นครั้งแรก" Theis Jensen เพื่อนหลังปริญญาเอกจาก Globe Institute ที่มหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนกล่าวในแถลงการณ์
ในที่สุดนักวิจัยพบ DNA จากจุลินทรีย์ในช่องปากในหมากฝรั่งรวมถึง DNA ที่อาจเป็นของ Epstein-Barr ไวรัสซึ่งทำให้เกิด mononucleosis หรือที่เรียกว่า "mono" หรือ "kissing disease"
สนามเบิร์ชเป็นสารสีน้ำตาลดำที่เกิดจากการทำให้เปลือกไม้เบิร์ชร้อนขึ้น สารนี้มีการใช้มาตั้งแต่ยุคยุคหินเพลิโอะลี ธ อิคเป็นกาวสำหรับเครื่องมือทำหินตามคำแถลง
แต่ก่อนหน้านี้มีการพบชิ้นส่วนของต้นเบิร์ชที่มีเครื่องหมายฟันดังนั้นนักโบราณคดีคิดว่าเมื่อระดับเสียงเย็นลงและแข็งตัวแล้วจึงถูกเคี้ยวเพื่อให้สามารถขึ้นรูปได้อีกครั้งก่อนที่จะใช้กาว
ทฤษฎีอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าผู้คนเคี้ยวต้นเบิร์ชน้ำยาฆ่าเชื้อเล็กน้อยเพื่อบรรเทาอาการปวดฟันหรือโรคอื่น ๆ อาจใช้เบิร์ชพิทช์สำหรับแปรงฟันเพื่อระงับความหิวหรือแม้กระทั่งเพื่อความสนุกในการเคี้ยวหมากฝรั่ง
"หมากฝรั่งเคี้ยว" โบราณเป็นแหล่งของ DNA ที่ค่อนข้างใหม่ในการวิเคราะห์และสามารถช่วยเผย microbiome ของบรรพบุรุษของเรา นอกจากนี้ยังอาจช่วยอธิบายว่าแบคทีเรียและไวรัสมีการเปลี่ยนแปลงอย่างไรเมื่อเวลาผ่านไป
“ มันสามารถช่วยให้เราเข้าใจว่าเชื้อโรคมีวิวัฒนาการและแพร่กระจายไปตามกาลเวลาอย่างไรและอะไรทำให้พวกเขามีสภาพแวดล้อมที่รุนแรงโดยเฉพาะ” Hannes Schroeder ผู้เขียนอาวุโสอาวุโสจากสถาบันลูกโลกที่มหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนกล่าวในแถลงการณ์ "ในเวลาเดียวกันมันอาจช่วยทำนายว่าเชื้อโรคจะทำตัวอย่างไรในอนาคตและจะมีหรือกำจัดหรือกำจัดอย่างไร"
ผลการวิจัยถูกตีพิมพ์เมื่อวันที่ 17 ธันวาคมในวารสาร Nature Communications
