ข่าวร้ายสำหรับคนรักกล้วย: เชื้อราที่เชี่ยวชาญเป็นพิเศษในการฆ่าผลไม้ในที่สุดก็มาถึงละตินอเมริกาซึ่งเป็นผู้ผลิตกล้วยรายใหญ่ของโลก - เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์กลัวว่าจะนาน
เมื่อเร็ว ๆ นี้เจ้าหน้าที่ในโคลัมเบียประกาศภาวะฉุกเฉินแห่งชาติหลังจากยืนยันการมีอยู่ของเชื้อราที่อันตรายถึงชีวิตนี้ Fusarium oxysporum Tropical Race 4 (TR4) ในประเทศตามข้อมูลของสถาบันการเกษตรโคลอมเบีย (ICA)
นี่เป็นครั้งแรกที่มีการตรวจพบเชื้อราในละตินอเมริกา อย่างไรก็ตามเชื้อราไม่ใช่สิ่งใหม่ - เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่มีการทำลายไร่กล้วยในเอเชียออสเตรเลียและแอฟริกาตะวันออก
ถึงแม้ว่าเชื้อรานี้จะไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่ก็เป็น "ภัยคุกคามร้ายแรง" ต่อการผลิตกล้วยตามที่สหประชาชาติ เชื้อราโจมตีรากของพืชและปิดกั้นระบบหลอดเลือดซึ่งเป็นเครือข่ายที่ใช้ในการขนส่งน้ำและสารอาหารและท้ายที่สุดก็ฆ่าพืช เมื่อเชื้อราพบทางลงดินมันจะไม่สามารถกำจัดเชื้อราได้และมันก็ยากมากที่จะกำจัด
ยิ่งไปกว่านั้นเชื้อราโจมตีกล้วยที่ส่งออกมากที่สุดคือกล้วยคาเวนดิช “ สำหรับประเทศตะวันตกนั้นกล้วยส่วนใหญ่ที่เรากินนั้นมาจากกลุ่มย่อยคาเวนดิชเดียวกัน” นิโคลัสรูส์นักวิทยาศาสตร์อาวุโสของ บริษัท Bioversity International ในฝรั่งเศสกล่าวกับการสัมภาษณ์ทางวิทยาศาสตร์ในเดือนมิถุนายน
กล้วยคาเวนดิชทำซ้ำ asexually หมายความว่าพืชเป็นโคลนหลักของพ่อแม่ของพวกเขา ซึ่งหมายความว่าพืชกล้วยขาดความหลากหลายทางพันธุกรรมและการติดเชื้อสามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็ว
“ สิ่งที่เรามีเป็นสถานการณ์ที่เลวร้ายเกือบที่เราอาจสูญเสียคาเวนดิช” Sarah Gurr เก้าอี้ของมหาวิทยาลัยเอกซิเตอร์ด้านความมั่นคงด้านอาหารบอกกับ Wired
เจ้าหน้าที่รายงานว่าพบเชื้อรา TR4 ในพื้นที่ 175 เฮกตาร์ในภูมิภาค La Guajira ทางตอนเหนือของโคลัมเบีย ประเทศได้กักกันและทำลายพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบในความพยายามที่จะต่อสู้กับเชื้อรา
มีการนำเสนอแนวคิดจำนวนหนึ่งเพื่อช่วยประหยัดกล้วยคาเวนดิชรวมถึงพืชพันธุวิศวกรรมที่ทนทานต่อ TR4
- 9 สิ่งที่น่ารังเกียจที่องค์การอาหารและยาให้ไว้ในอาหารของคุณ
- 11 วิธีการแปรรูปอาหารแตกต่างจากอาหารจริง
- 27 โรคติดเชื้อร้ายแรง
เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อ วิทยาศาสตร์สด.